sobota, 14 października 2017

Polędwiczki wieprzowe









Dziś przepis na pyszne i bardzo łatwe do zrobienia polędwiczki wieprzowe.

Mięso zrobione w ten sposób jest lekkie, mięciutkie i bardzo soczyste. 

Moje polędwiczki podałam z makaronem z kurkami, smakowało znakomicie.





Składniki:
  • polędwiczka wieprzowa
  • masło, olej do smażenia
  • sól, pieprz
Wykonanie:

Mięso umyć, oczyścić i pokroić na 2 cm plastry. Każdy kawałek lekko rozbić, posolić i popieprzyć. Na patelni rozgrzać tłuszcz, na średnim ogniu smażymy z jednej strony 4 minuty, obracam i smażymy z drugiej strony 3 minuty. 













Brak komentarzy :

Prześlij komentarz